100% bếp ăn bán trú trên địa bàn phường Hà Giang 1 đạt chuẩn sau kiểm tra đột xuất.
Nhằm chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho học sinh, đồng thời nâng cao trách nhiệm của các cơ sở giáo dục trong công tác bán trú. Trong buổi sáng ngày 4/12, đồng chí Lê Xuân Mạnh, Uỷ viên BTV, Phó chủ tịch UBND phường Hà Giang 1 cùng đơn vị chuyên môn đã tiến hành kiểm tra đột xuất công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại bếp ăn bán trú của các trường mầm non và tiểu học, THCS trên địa bàn.
Mục đích của đợt kiểm tra lần này là rà soát, đánh giá thực tế việc tuân thủ các quy định về vệ sinh từ khâu nhập nguyên liệu, sơ chế, chế biến, đến khâu lưu mẫu thức ăn và vệ sinh nhà bếp.
Kết quả kiểm tra mang lại tín hiệu rất tích cực: 100% các bếp ăn bán trú trong các nhà trường được kiểm tra đều đảm bảo các tiêu chuẩn về ATVSTP, không phát hiện vi phạm, các điều kiện vệ sinh đều đạt yêu cầu. Điều này khẳng định sự nỗ lực và ý thức trách nhiệm cao của các nhà trường trong việc chăm lo từng bữa ăn, giấc ngủ cho các em học sinh.
đồng chí Phó Chủ tịch UBND phường Hà Giang 1 biểu dương các đơn vị đã thực hiện tốt công tác này. Trong thời gian tới, đồng chí yêu cầu các trường tiếp tục tăng cường công tác tự kiểm tra, giám sát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm, thực hiện nghiêm túc quy trình bếp một chiều, và thường xuyên bồi dưỡng kiến thức ATVSTP cho đội ngũ nhân viên. Đoàn kiểm tra phường Hà Giang 1 sẽ duy trì các đợt kiểm tra đột xuất, không báo trước, để đảm bảo chất lượng bữa ăn học đường luôn được duy trì ở mức cao nhất.
Đối với các trường học thực hiện việc thuê, mua suất ăn của đơn vị ngoài trường. Đồng chí cũng yêu cầu Ban giám hiệu tích cực phối hợp với Hội phụ huynh học sinh, thường xuyên kiểm tra, giám sát trực tiếp, để đảm bảo chất lượng suất ăn trước khi mang vào trường.
